Drie weken vroeger dan vorig jaar: al mosselen op 20 mei

Het mosselseizoen begint dit jaar uitzonderlijk vroeg. “Op 20 mei zullen we ze waarschijnlijk al kunnen serveren”, zegt Piet Devriendt van De Oesterput in Blankenberge in Het Laatste Nieuws. Het zachte voorjaar is dus ook goed voor wat in zee groeit.

Meer… De Morgen