China eet minder haaienvinnen

Haaienvinnen, een omstreden Chinese delicatesse. Nergens ter wereld worden zoveel haaienvinnen geïmporteerd als in Hongkong: zo’n driekwart van de wereldwijde vangst. Maar door een felle campagne laten de Chinezen een bordje haaienvinnensoep steeds vaker aan zich voorbij gaan.

Meer… NRC