VIDEO: Rotterdamse visboer wint Nationale Haringtest van AD

Vishandel Ruud den Haan in Rotterdam heeft de Nationale Haringtest van het AD gewonnen. De keurmeesters gaven een 10 aan de Hollandse Nieuwe van de Vishandel Ruud den Haan. “Een volle romige en zilte smaak. Schoolvoorbeeld van alles wat de Hollandse Nieuwe tot een echte delicatesse maakt”, aldus de keurmeesters tegen het AD. Vorig jaar stond de Vishandel op de 9e plaats. 

Het AD is dit jaar bij 148 visboeren langs geweest voor de test. Bij 48 visboeren scoorde de Hollandse Nieuwe een 8 of hoger. Op 31 adressen kwamen de keurmeesters uit op het eindcijfer 2,5 of lager.

4 dagen per week op de visafslag in Scheveningen 
Omdat kwaliteit doorslaggevend is, is Robert de Haan 4 dagen per week om 05.00 uur op de visafslag in Scheveningen te vinden. “Je kunt alles door de groothandel laten bezorgen. Dat is nog voordeliger ook. Maar alleen als ik zelf vergelijk kan ik de keuze voor de beste kwaliteit maken.”

Share this article

Follow Maritiem Nieuws.nl

Carrière>

Events>

<< Sep 2017 >>
MTWTFSS
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 1

Rondje Landtong Rozenburg op 30 september

In het hart van het havengebied ligt de Landtong Rozenburg, ingeklemd tussen de Nieuwe Waterweg en het Calandkanaal. De Landtong herbergt een prachtig natuurgebied, met nu eens zicht op reusachtige zeeschepen en dan weer een kudde Schotse hooglanders. Zaterdag 30 september heb je de unieke mogelijkheid dit bijzondere gebied zowel vanaf het land als vanaf […]

read more >

Offshore WIND Conference 9 en 10 oktober RAI

OWC 2017 richt zich op de kansen in de offshore windsector voor de komende 10 jaar en verder daarna. Wat zullen de komende tenders de supply chain op korte en lange termijn bieden? Wat zijn de trends en kansen na 2023? Ook andere onderwerpen worden besproken, zoals kostenreductie, innovaties, subsidie en samenwerking met de olie- […]

read more >

Offshore Energy Exhibition & Conference 2017

Offshore Energy Exhibition & Conference (OEEC) is Europe’s leading offshore energy event. It is unique in bringing together the oil & gas, offshore wind and marine energy industry. With the industry in transition OEEC offers offshore energy professionals the ideal meeting place to network, discuss and learn about the future of energy.

read more >